O segmento que reúne Hotéis, Bares e Restaurantes, além oscilação da margem de lucro em função da variação sazonal dos custos dos insumos e dos riscos inerentes à atividade, vem sendo cada vez mais visado pelos órgãos de fiscalização e sindicatos.

Para estas empresas, considerando toda a regulação normativa específica para o segmento, com destaque para a área trabalhista e fiscal, além do começo de novas práticas como as normas de contabilidade internacional, a Martins Alves desenvolveu uma metodologia contábil customizada para o setor.

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